簡(jiǎn)介：“糖尿病患者能喝酸奶嗎？”這是一個(gè)非常常見的問題，雖然酸奶被認(rèn)為是一種健康的選擇，但糖尿病患者必須對(duì)飲食非常謹(jǐn)慎。
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在市場(chǎng)上，會(huì)得到不同類型的酸奶，這取決于制作同樣的酸奶所用的原料。發(fā)現(xiàn)的品種可能包括疼痛或調(diào)味的希臘酸奶，香草酸奶等。以下是每種類型的一些營(yíng)養(yǎng)情況：
6盎司純希臘酸奶含有大約6至8克碳水化合物和大約4至8克糖。
6盎司的希臘酸奶含有大約16到22克的碳水化合物和大約12到18克的糖。
6盎司的純酸奶含有大約11到15克的碳水化合物和大約10到12克的糖。
6盎司普通香草酸奶含有大約22至23克碳水化合物和大約21至28克糖。
了解以上情況是很重要的，因?yàn)楫?dāng)患有糖尿病時(shí)，必須小心每天攝入的碳水化合物和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的總量。
以下是糖尿病喝酸奶的好處：
正如上面提到的，酸奶是鈣和蛋白質(zhì)的豐富來源。這樣，人體每天所需的、每天約60克左右的蛋白質(zhì)需求可以在很大程度上得到滿足。
已知存在于少數(shù)酸奶品種中的活菌在增強(qiáng)機(jī)體免疫系統(tǒng)方面發(fā)揮著重要作用，而機(jī)體免疫系統(tǒng)因糖尿病及其相關(guān)并發(fā)癥而受到嚴(yán)重削弱和阻礙。
由于酸奶是發(fā)酵食品，它由益生菌或所謂的“好細(xì)菌”組成。這種良好的細(xì)菌能很好地幫助處理糖尿病相關(guān)并發(fā)癥。這種良好的細(xì)菌有助于減少體內(nèi)的炎癥，同時(shí)也能促進(jìn)控制不同個(gè)體食欲的有用激素的產(chǎn)生。
此外，定期進(jìn)食酸奶有助提供暢順的服務(wù)。消化性在有效治療糖尿病方面起著重要作用的藥物。
根據(jù)選擇的酸奶種類，食物中的碳水化合物含量很低。不同種類的酸奶，如不加糖的希臘酸奶，就是如此。如果選擇正確的品種，肯定可以從相同的幾個(gè)健康的好處。
酸奶消費(fèi)也被認(rèn)為可以減少血糖水平這是糖尿病相關(guān)并發(fā)癥患者的主要并發(fā)癥。
幾項(xiàng)由不同專家進(jìn)行的研究進(jìn)一步表明，在日常飲食中加入合適的酸奶可以將患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)降低到18%。
最后，保持穩(wěn)定的血壓水平也是推薦給那些患有糖尿病的人。如果經(jīng)常食用合適類型的酸奶，也可以達(dá)到同樣的目的。因此，可以獲得多個(gè)健康好處。
以下是一些糖尿病患者喝酸奶可能面臨的危險(xiǎn)因素：
如果吃的是全脂酸奶，必須避免吃同樣的東西。原因是這種酸奶含有大量的飽和脂肪，對(duì)健康可能沒有好處。如果已經(jīng)有糖尿病，就有患糖尿病動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)。
由于上述原因，還可能患上幾種與心臟有關(guān)的疾病。
考慮到在糖尿病時(shí)可能面臨的一些風(fēng)險(xiǎn)，選擇合適類型的酸奶并遵循一些基本指導(dǎo)原則將大大有助于有效地管理糖尿病，同時(shí)還可以將酸奶納入飲食計(jì)劃。
如果遵循一些適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)方針，選擇適合自己的酸奶，酸奶對(duì)健康非常有益。
不要選擇那些已經(jīng)被加熱過的酸奶。酸奶由重要的益生菌或所謂的好細(xì)菌組成。如果酸奶被加熱，基本的細(xì)菌就會(huì)消失。
當(dāng)喝酸奶時(shí)，不要加很多糖。
如果你是糖尿病患者，應(yīng)該選擇蛋白質(zhì)含量高但碳水化合物總量低的酸奶。
當(dāng)想要酸奶上的某種配料，如堅(jiān)果、漿果等時(shí)，自己選擇配料是明智的。這樣做的原因是，如果把市場(chǎng)上的酸奶加進(jìn)一些加糖的酸奶里，可能會(huì)添加不必要的人工甜味劑，從而導(dǎo)致血糖升高。
此外，應(yīng)該把酸奶作為糖尿病飲食計(jì)劃的一部分。這就是說，應(yīng)該通過吃酸奶來計(jì)算正在吃的蛋白質(zhì)和碳水化合物的總數(shù)。注意不要超過糖尿病患者一天所需必需營(yíng)養(yǎng)素的最大推薦量。
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