糖尿病人每天可以吃芝麻。芝麻種子富含蛋白質(zhì)、纖維、抗氧化劑、維生素B、健康脂肪和礦物質(zhì)。如果一個(gè)糖尿病人每天吃少量芝麻，它可能有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每天食用芝麻也有助于降低冠心病、關(guān)節(jié)炎和膽固醇相關(guān)并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。

　　2011年發(fā)表在“臨床營養(yǎng)”雜志上的一項(xiàng)研究表明，在60天的觀察過程中，食用芝麻油的人血糖下降幅度最大。這并不令人驚訝，因?yàn)橹ヂ榉N子擁有許多營養(yǎng)價(jià)值，比如富含蛋白質(zhì)、纖維和鎂。
 

 
　　糖尿病患者通常體內(nèi)鎂缺乏，因?yàn)檩^高的血糖水平會(huì)導(dǎo)致排尿頻繁，而且礦物質(zhì)經(jīng)常從體內(nèi)排出尿液。這種缺乏癥在冬季會(huì)導(dǎo)致問題，因?yàn)樗赡軙?huì)阻止正常的血液循環(huán)。芝麻除了有益的營養(yǎng)價(jià)值外，還含有大量的聚和單不飽和脂肪。前者與患者2型糖尿病進(jìn)展較慢有關(guān)。這就是為什么芝麻是糖尿病友好的食物的原因。
 
　　芝麻種子是一種很好的添加物。例如，可以灑在沙拉上，或者用它們做調(diào)味料等等。這些芝麻非常健康。
 
　　芝麻的飲食也可以很好的解決臃腫問題。鎂有助于減少液體滯留，從而減輕你的臃腫。芝麻和其他食物甘藍(lán), 杏仁南瓜籽等富含鎂。因此，這樣的食物可以幫助你減輕臃腫。