糖尿病是可以吃楊梅的。楊梅的含糖量，在水果中算是很低的了，大約在7%左右，而且血糖反應也不高，研究表明，有的品種的楊梅含有一定的降糖降脂活性物質。
 

　　本研究以雄性糖尿病KK-A(Y)小鼠為實驗對象，通過灌胃5周，觀察了楊梅果提取物(BFE，200 mg kg(-1))的抗糖尿病作用。BFE能顯著降低KK-A(Y)小鼠的空腹血糖，改善糖耐量和胰島素敏感性.能顯著降低KK-A(Y)小鼠血清葡萄糖、血脂、炎癥和肝功能指標，包括胰島素、胰高血糖素、瘦素、總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、白細胞介素-1β和丙氨酸轉移酶。BFE還能顯著降低小鼠肝臟重量和肝臟脂質積累。BFE的降血糖作用部分是通過抑制肝糖異生作用來實現的。PPARγ輔助激活物1-α(PGC-1α)和磷酸烯醇丙酮酸羧激酶(PEPCKmRNA)在KK-A(Y)小鼠肝臟中的表達，以及葡萄糖生成減少、糖酵解增加以及PGC-1α、PEPCK和葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase)基因表達水平的降低等因素對BFE的降糖作用起著一定的促進作用，而PGC-1α、PEPCK和葡萄糖-6-磷酸酶(G6Pase)在HepG 2細胞中的表達水平下降。BFE對KK-A(Y)小鼠肝臟脂質代謝和炎癥標志物的基因表達也有下調作用。此外，BFE在體內和體外均能促進AMPKα(Thr 172)的肝磷酸化。因此，激活AMPK通路可能在BFE的抗糖尿病作用中發揮重要作用，楊梅果實可能是治療2型糖尿病及其并發癥的有效飲食食品。