簡介：糖尿病能吃石榴嗎？是的。糖尿病患者可以吃適量的石榴。石榴在糖尿病中的主要缺點是高碳水化合物和相對較高的糖含量，這限制了攝入少量。此外，雖然糖尿病患者可以吃生石榴種子，但建議他們不要食用石榴汁、糖漿和糖蜜，因為這些糖類中含有大量到過量的糖，包括自然產生的和添加的糖，以及缺乏一些對減緩糖分吸收到血液中所必需的營養物質。
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碳水化合物、糖和纖維含量每100克石榴種子含碳水化合物18.7克，其中糖13.67克，纖維4克。
每杯種子16.27克碳水化合物(估計為87克)，其中11.89克為糖，3.5克為纖維。
除了纖維是一種結構性碳水化合物，不被消化(它通過消化道不改變)，水果中幾乎所有的碳水化合物含量都是由單糖組成的。它們很快就被消化吸收到血液中，從而提高了血糖水平。吃得太多，對一些糖尿病患者來說甚至意味著一杯種子，很容易導致血糖升高。此外，石榴的甜度不同，因此不同水果的含糖量可能不同，所以在確定你可以吃多少時，你也需要考慮這個方面。
有趣的是，石榴的糖一般比無花果和葡萄少。稍多于櫻桃、甜品香蕉、菠蘿和西瓜。盡管如此，它實際上是一個更好的選擇，比菠蘿和西瓜，因為它有大量的纖維和低血糖指數，這意味著糖的吸收速度比其他兩個水果的糖慢。然而，仍然必須限制你的攝入量在少量。
血糖指數是衡量各種植物食物產生的糖升高血糖水平的速度的尺度。低于55是低血糖指數。在55-69之間是一個中等血糖指數。在70-100之間是一個高血糖指數.因為它的血糖指數低，低于55，可以說石榴比菠蘿和西瓜對糖尿病的好處更大。這都是由于種子的纖維含量降低了糖分的吸收，阻止了血糖的上升。
能量值：每100克種子77.93千卡。種子中的大部分卡路里來自碳水化合物，因為大部分可消化的碳水化合物都是簡單的糖，因此大部分熱量來自糖。幸運的是，這些種子具有中等的能量價值，可以在糖尿病飲食中少量食用，而不必擔心體重增加。體重管理是糖尿病的一個重要方面，是避免高血壓、高膽固醇和心臟病等長期并發癥的最佳工具。
1)血糖水平不會因為其良好的纖維含量而升高，但只有在食用量有限的情況下，才能作為整體清潔、均衡和多樣化飲食的一部分。
2)由于維生素C和抗氧化劑的作用，增強免疫力。
3)由于免疫功能增強維生素C和抗氧化劑的作用，對傷口愈合有好處。
4)低脂肪(1.17克/100克種子)和卡路里(77.93千卡/100克)，但富含纖維，有助于保持穩定的體重，甚至促進減肥和更健康的血液膽固醇狀況，對糖尿病的管理有很大的好處。
5)由于大量維生素B9，冠心病的風險較低。
6)鉀、鎂和維生素C對血壓和一般心血管健康都有很小的好處，這些都是在新鮮種子中發現的少量到適量的。
7)B族維生素(B1、B2、B3、B5、B6、B9和維生素E)可改善皮膚外觀和健康。
8)補藥，能量效應，作為一個整體的營養狀況，支持體育活動。
9)與維生素B9和C引起的貧血引起的疲勞作斗爭。
10)維生素B9對孕婦有好處，B9可以消除懷孕期間的貧血，有助于預防出生缺陷。
一些妊娠期糖尿病患者推薦石榴的主要原因是它含有良好的維生素B9。維生素B9或葉酸有助于嬰兒在子宮中的大腦和神經系統發育，并防止大腦、脊柱和脊髓的神經管缺陷。它還有助于逆轉和管理由維生素B9缺乏癥引起的貧血，并對抗疲勞。此外，維生素對同型半胱氨酸水平有直接和有益的作用，有助于防止動脈內壁損傷和動脈壁狹窄，有利于心血管健康。少量的鉀和鎂進一步有助于降低高血壓。
1)不要空著肚子吃水果。
2)最好一天吃一份以上的水果。
3)注意水果的量，并確定它的碳水化合物和糖的含量，以確保你不超過你每天攝入的碳水化合物和糖。
4)提前計劃吃水果：根據它們的蛋白質和碳水化合物含量來計劃你的膳食，這樣你就可以把一份水果作為甜點。
糖尿病石榴汁
雖然有研究證實，喝石榴汁有助于糖尿病，因為它能增強免疫功能，改善血液膽固醇水平，防止動脈損傷和心臟病，但對于糖尿病患者來說，這種影響所消耗的量可能過大，尤其是對病情控制不良的糖尿病患者。不加糖的果汁濃縮了大量的糖，而加糖的商業果汁則添加了糖。如果沒有種皮中的纖維，就沒有什么可以防止血糖水平上升，即使是少量的果汁。
糖尿病石榴糖漿
石榴糖漿實質上是加糖的果汁。石榴糖蜜是一種用糖或糖漿將石榴汁煮沸而得的更厚的糖漿。從本質上看，這兩種產品含有過量的糖，對糖尿病患者沒有真正的好處(煮沸甚至會破壞維生素C)。
糖尿病患者能吃石榴嗎？是的，糖尿病患者可以吃有限數量的生石榴種子，作為一個多樣化和均衡飲食的一部分，適合他們個人的營養要求和限制他們的條件。石榴實際上對糖尿病有好處，因為它們的血糖指數很低，有助于更好地控制血糖。種子的營養狀況進一步為傷口愈合、心血管健康和能量代謝提供了益處。然而，重要的是要記住石榴在一定程度上幫助糖尿病，并不能扭轉壞的飲食習慣或自己治愈任何東西，因此一個人的飲食作為一個整體的重要性。
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