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糖尿病可以吃車厘子。只要車厘子不含任何人工添加的糖，并且適合你的碳水化合物含量，就可以在日常用餐中輕松地吃車厘子。但是一定要適量，且一定要避免吃車厘子罐頭。一杯車厘子罐頭大約含有60克碳水化合物，相當于15茶匙糖。吃罐裝車厘子會導致餐后血糖升高，這可能會帶來嚴重的后果。
就像大多數水果一樣，車厘子含有糖。車厘子中富含的天然糖是葡萄糖，其次是果糖。車厘子中的糖含量在8-20%之間，這很大程度上取決于成熟程度和品種。正如所料，甜車厘子比酸車厘子含糖量高，一杯甜櫻桃含有16克糖，酸櫻桃含13克酸櫻桃。
GI排名
血糖指數用來測量食用某種食物物質會導致血糖水平升高的程度。血糖指數越高，血糖水平越高。酸車厘子的血糖指數為22，屬于低GL。如果你吃了一定量的酸車厘子，它就不太可能提高你的血糖水平。另一方面，甜車厘子的血糖指數為62。這是一個明確的跡象，甜車厘子最有可能提高你的血糖水平。
別再說車厘子里的碳水化合物了。除了碳水化合物之外，車厘子含有多種健康的營養物質。如果你需要另外一種維生素C，而不是橙子中的維生素C，那么你應該考慮嘗試富含維生素C的車厘子，你也可以在富含酸車厘子中獲得維生素A。
你也會得到大量的鉀，鈣，鎂，鐵和磷。此外，車厘子是抗氧化劑，有助于中和被稱為自由基的化學物質。基本上，糖尿病人往往有超過足夠的自由基，這就是為什么有必要在你的飲食中加入抗氧化劑。
并不是每個糖尿病患者都適合吃車厘子，所以必須非常小心你所吃的東西。對于糖尿病患者來說，車厘子可能是一個健康的選擇，但如果多吃車厘子，將會產生嚴重的后果。
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