糖尿病吃素食好嗎？但與非素食飲食相比，它可能會帶來一些好處，比如幫助更好地控制體重，降低糖尿病相關(guān)并發(fā)癥的風(fēng)險，甚至可能使你的身體對胰島素更有反應(yīng)。
 

 

　　但是沒有單一的素食計劃。例如，有些允許奶制品或雞蛋，而另一些則不允許任何動物產(chǎn)品(純素食者)。素食的好處取決于你所選擇的飲食類型，以及你在遵循這種飲食時所做的選擇。然而，對于大多數(shù)人來說，吃素食：

 

　　促進(jìn)健康的體重。素食飲食通常比非素食飲食低卡路里，這可以幫助體重管理。此外，遵循素食的人的體重指數(shù)(BMI)往往低于那些遵循非素食飲食的人。健康的體重可以改善血糖控制，降低糖尿病并發(fā)癥的風(fēng)險。

 

　　改善血糖控制和胰島素反應(yīng)。吃蔬菜、水果、全谷物、豆類和堅果--素食飲食的特點(diǎn)--可以改善血糖控制，使你的身體對胰島素更有反應(yīng)。這可能意味著少吃藥，降低糖尿病相關(guān)并發(fā)癥的風(fēng)險。

 

　　但是，即使是素食，如果它富含簡單的碳水化合物，尤其是淀粉，如土豆、意大利面、白米和白面包，也會對血糖產(chǎn)生不良影響。

 

　　降低患心血管疾病的風(fēng)險。嚴(yán)格的素食是無膽固醇的，低飽和脂肪和通常高的可溶性纖維。低脂素食可以降低你患心血管疾病的風(fēng)險，這是糖尿病患者的一種常見并發(fā)癥。

 

　　如果你在考慮素食，可以讓營養(yǎng)師幫助你制定一個飲食計劃，提供所有必要的營養(yǎng)和適當(dāng)數(shù)量的卡路里，以保持健康的體重。和任何飲食一樣，如果你的目標(biāo)是減肥，保持在適當(dāng)?shù)目防锓秶鷥?nèi)是很重要的。