糖尿病前期飲食指南
時間:2021-04-12 10:30
發布者:廣東生科
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簡介:糖尿病前期診斷并不意味著你一定會患上2型糖尿病。關鍵是早期干預,讓你的血糖脫離糖尿病前期的范圍。你的飲食很重要,你需要知道正確的食物種類。
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有很多因素會增加你患前糖尿病的風險。遺傳學可以發揮作用,特別是如果你家里人有糖尿病。然而,其他因素在疾病的發展中也起著更大的作用。不活動和超重是其他潛在的危險因素。
在糖尿病前期,食物中的糖開始在你的血液中積累,因為胰島素很難將它移動到你的細胞中。人們認為碳水化合物是導致糖尿病前期的罪魁禍首,但餐中攝入的碳水化合物的數量和種類是影響血糖的因素。富含精制和加工碳水化合物的飲食能迅速消化,從而導致血糖升高。
對于大多數患有糖尿病前期的人來說,身體在飯后很難降低血糖水平。當你攝入比你身體所需的卡路里更多的熱量時,它們就會被儲存為脂肪。這會使你體重增加。這就解釋了為什么許多糖尿病前期患者也有超重的原因。
你不能控制糖尿病前期的所有危險因素,但有些因素可以減輕。生活方式的改變可以幫助你保持平衡的血糖水平,并保持在一個健康的體重范圍內。
用血糖指數觀察碳水化合物
血糖指數(GI)是一種可以用來確定特定食物如何影響血糖的工具。含高GI的食物會使你的血糖升高得更快。排名較低的食物對血糖升高的影響較小。含高纖維的食物對胃腸道的影響很低。加工、精制和缺乏纖維和營養物質的食品在胃腸道中占有很高的比例。
低胃腸的食物對你的血糖最好。在你的飲食中加入以下內容:
石磨全麥面包
不含淀粉的蔬菜,如胡蘿卜和田園綠化
豆子
甘薯
玉米
意大利面(最好是全麥)
食物和營養標簽不顯示特定物品的GI。相反,請注意纖維標簽上列出的內容有助于確定食品的GI排名。記住要限制飽和脂肪的攝入量,以減少發展的風險。高膽固醇和心臟病,還有糖尿病前期。吃混合餐是降低食物的一個很好的方法。例如,如果你打算吃白米,可以加入蔬菜和雞肉來減緩谷物的消化速度,盡量減少谷穗。
多吃富含纖維的食物
纖維提供了幾個好處。它能讓你感覺更充實,更長。纖維在你的飲食中增加了大量,使大便運動更容易通過。吃富含纖維的食物可以減少你過度進食的可能性。它們還可以幫助你避免吃高糖食品。這類食物通常會給你帶來巨大的能量,但很快就會讓你感到疲倦。
高纖維食物的例子包括:
豆類和豆類
有可食用果皮的水果和蔬菜
全麥面包
全谷類,如藜麥或大麥
全粒谷類
全麥面食
少喝含糖飲料
一罐12盎司的汽水可以含有45克碳水化合物。這個數字是為糖尿病婦女提供的膳食中推薦的碳水化合物。含糖蘇打水只提供能轉化為快速消化碳水化合物的空卡路里。水是解渴的更好的選擇。
適度飲酒
在大多數情況下,適度是一條健康的生活準則。飲酒酒也不例外。許多含酒精的飲料都脫水了。有些雞尾酒可能含有高糖,可以使你的血糖升高。建議女人每天只能喝一杯,而男人每天只能喝兩杯。
飲料供應與部分控制有關。以下是平均一杯飲料的測量值:
1瓶啤酒(12液體盎司)
1杯葡萄酒(5液體盎司)
一杯蒸餾酒,如杜松子酒、伏特加或威士忌(1.5盎司)
酒要盡量簡單。避免添加含糖果汁或利口酒。在附近放一杯水,這樣你就可以小口喝了,以防脫水.
吃瘦肉
肉類不含碳水化合物,但它可能是你飲食中飽和脂肪的重要來源。吃很多高脂肪的肉會導致高膽固醇水平。如果你有糖尿病前期,低飽和脂肪和反式脂肪的飲食可以幫助降低你患心臟病的風險。建議你避免切肉片中可見的脂肪或皮膚。
選擇蛋白質來源,例如:
無皮雞
雞蛋替代品或蛋清
豆類和豆類
大豆產品,如豆腐和特貝
魚,如鱈魚、比目魚、鱈魚、比目魚、金槍魚或鱒魚
瘦肉型牛肉切塊,如側翼牛排、磨圓肉、軟腰肉和有脂肪修剪的烤牛肉。
貝類,如螃蟹、龍蝦、蝦或扇貝
無皮火雞
低脂希臘酸奶
瘦肉每盎司含有約0到1克脂肪和35卡路里。高脂肪肉類選擇,如排骨,可以有超過7克脂肪和100卡路里每盎司。
多喝水
水是任何健康飲食的重要組成部分。每天喝足夠的水,以免脫水。如果你患有糖尿病前期,水比含糖的蘇打水、果汁和能量飲料更健康。
你每天應該喝多少水取決于你的身體大小,活動水平,以及你所處的氣候。
你可以通過監測你去的時候的尿量來確定你是否喝足夠的水。還要注意顏色。你的尿應該是淡黃色的。
運動是任何健康生活方式的一部分。對于那些有糖尿病前期的人來說,這是特別重要的。
缺乏體力活動與胰島素抵抗增加有關。運動使肌肉使用葡萄糖作為能量,使細胞更有效地與胰島素一起工作。建議每周鍛煉5天,至少30分鐘。鍛煉不一定是劇烈的或過于復雜的。散步,跳舞,騎自行車,上體育課,或者找到另一個你喜歡的活動都是體育活動的例子。
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