糖尿病患者有特殊的飲食要求,但經常被忽視的是需要補充維生素和礦物質。那么糖尿病需要補充什么維生素呢?
為什么糖尿病患者需要某些維生素?
這并不是說糖尿病患者不能很好地吸收維生素,或者消化有問題(除非你患有胃癱,這在糖尿病患者中很常見)。維生素只是幫助人們補充飲食,特別是當他們努力吃足夠的水果和蔬菜時,如果患有糖尿病等慢性疾病,維生素對健康生活至關重要。
重要的是,一定要和醫生談談,醫生可能會安排血液檢查,看看是否有維生素缺乏癥,可以選擇最好的補充。
糖尿病需要補充什么維生素
硫胺素(B1)
那些患有1型或2型糖尿病的人更有可能患有降低血中硫胺素水平而且通?;剂虬匪厝狈ΠY的風險比沒有糖尿病的人高。這種維生素有助于減輕神經病.
硫胺素的主要來源包括牛肉、豬肉、堅果、全谷類、豆類、花椰菜、桔子、雞蛋、土豆、蘆筍和甘藍。
維生素B1 2
維生素B1 2對紅細胞的健康和腦功能至關重要。患有糖尿病的人手足神經受損,如果缺乏維生素B1 2,他們的癥狀可能會惡化。研究表明糖尿病藥物的長期使用二甲雙胍會導致維生素B1 2缺乏。
這種維生素的常見來源包括魚、牛奶、雞蛋和肉制品。維生素B1 2也可以口服,對素食者和素食者.
維生素D
維生素D缺乏與糖尿病的發展有關,研究表明,糖尿病患者長期低水平的維生素D會增加并發癥和死亡的風險。
很多糖尿病患者的維生素D含量也很低,所以一定要添加大量的蛋黃、肝臟、魚和乳制品來補充你的飲食。
正規化日照(每天10-30分鐘)也可以幫助你達到更高的維生素D水平。
鎂
鎂保持健康的免疫系統,增強骨骼,調節心率,幫助身體消化和使用我們每天吃的食物中的營養。
在患有2型糖尿病的人中,這種必需的營養物質往往很低。低鎂水平有關聯與胰島素抵抗,而一項研究發表在糖尿病護理發現定期服用維生素可能會降低患2型糖尿病的風險。
鎂通常與鈣和鋅一起以補充劑的形式存在,或者在豆類、大米、豆類等食品中被發現,螺母綠葉蔬菜和小麥制品。
維生素E
維生素E對抗外部毒素,提高胰島素功效,并給血液充氧。服用維生素E補充劑可以幫助防止過早衰老和細胞損傷,減少患2型糖尿病的可能性,并有助于保持良好的血糖患有糖尿病的人。
維生素E的優良來源包括杏仁,葵花籽,堅果黃油,榛子,鱷梨和新鮮鮭魚。
維生素C
許多糖尿病患者的維生素C水平很低。增加維生素C攝入量有助于控制血液中山梨醇的含量,在高水平時可能是有害的,并且可能有助于視網膜病變腎臟損害是糖尿病的常見并發癥。
維生素C也能增加胰島素敏感性幫助人們降低血糖,提高血糖HbA1c水平。
維生素C存在于許多水果和蔬菜中,如獼猴桃、甜椒、西紅柿、番石榴、番茄、甘薯、草莓和菠菜,而且還可以隨時補充。