2型糖尿病早餐吃什么好
時間：2021-03-04 17:49
發布者：廣東生科
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簡介：有大量的研究表明，健康的早餐甚至可以降低患2型糖尿病的風險，因為它能幫助你保持較低的體重指數，并能更好地控制胰島素。胰島素是一種荷爾蒙，如果血糖升高，它會使你頭昏眼花。以下是為2型糖尿病推薦的四種早餐選擇。
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低血糖指數的水果，漿果、蘋果和橘子，加上少量堅果對糖尿病患者來說是個不錯的選擇，因為它們能讓你攝入更少的卡路里，這要歸功于杏仁中大量的纖維和健康的單不飽和脂肪。這些食物會給你的早餐會帶來一絲“甜味”，而不會使你的血糖水平上升。
在工作日早上的高峰時間，雞蛋對任何人來說都是很好的選擇。然而，煮熟的雞蛋對患有2型糖尿病的人尤其有好處。別擔心膽固醇水平。研究表明，每周吃6個雞蛋對膽固醇水平沒有任何顯著影響。
對于血糖患者來說，吃一碗不加糖的燕麥片可能是另一個好的選擇。糖尿病專家認為，這可能有助于減少胰島素抵抗。加入一些種子，堅果，漿果和一湯匙酸奶，以提高這份早餐的健康指數，因為這些原料有高纖維和蛋白質的含量。建議，早餐中的25-30克蛋白質可以減少血液中的葡萄糖峰值。
如前所述，每天早晨攝入一部分蛋白質對2型糖尿病患者來說是理想的選擇。所以，酸奶是他們最好的早餐選擇。它比普通酸奶含有更多的蛋白質和更少的碳水化合物。為了獲得更多的好處，在你的希臘酸奶中加入一些水果和堅果。
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