甜瓜富含維生素A和維生素c。甜瓜提供少量的碳水化合物。但是甜瓜的血糖指數和血糖負荷是多少呢?糖尿病吃甜瓜好嗎?
甜瓜的營養價值
每100克甜瓜提供34卡路里的熱量。它的營養來源豐富,約占每日維生素A和維生素C價值的20%或更多,約占每日價值的61%。
除了上面提到的以外,甜瓜含有很少或可以忽略的營養成分。
甜瓜通常有90%的水分和9%的碳水化合物。蛋白質和脂肪含量都不到1%。
甜瓜的血糖指數
甜瓜的血糖指數約為65,血糖負荷約為3.14。
甜瓜從150克切碎的甜瓜中提供5.6克碳水化合物。但由于血糖負荷低,血糖水平會緩慢上升。
然而,一位消息人士還說,甜瓜果實屬于中等血糖生成指數的水果。
150克或1杯份量對任何生活方式疾病都是完全安全的。
糖尿病吃甜瓜好嗎
我們不能說甜瓜對糖尿病患者是好是壞,因為沒有關于這個問題的研究。
但是只看血糖指數和血糖負荷,我們可以說一個糖尿病人可以吃甜瓜。
甜瓜富含鉀。鉀有利于調節血壓。
維生素A有助于改善視力和免疫力。
維生素C保持健康的皮膚、健康的血管和骨骼以及軟骨等。
但這里又出現了一個問題:糖尿病患者應該吃多少甜瓜?
我們也不知道答案。關于正確的食用量,必須咨詢你的醫生。
數量將取決于您的血糖水平。如果血糖水平升高,一些人可能會吃少量。
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