研究人員報告稱,適度飲酒,尤其是葡萄酒,與降低二型糖尿病風(fēng)險有關(guān),但前提是飲酒發(fā)生在進餐時。
“飲酒對健康的影響被描述為一把雙刃劍,因為它明顯具有雙向傷害的能力——有害還是有益,取決于飲酒的方式,”醫(yī)學(xué)博士馬浩博士位于新奧爾良的杜蘭大學(xué)肥胖研究中心的生物統(tǒng)計分析師在新聞發(fā)布會上說。“以前的研究主要關(guān)注人們的飲酒量,結(jié)果喜憂參半。很少有研究關(guān)注其他飲酒細節(jié),比如飲酒的時間。”
馬和他的同事分析了來自英國生物銀行隊列的312,388名當(dāng)前飲酒者,這些人在基線時是健康的,以檢查進餐時飲酒與二型糖尿病風(fēng)險之間的關(guān)系。這些結(jié)果在美國心臟協(xié)會的流行病學(xué)、預(yù)防、生活方式和心臟代謝科學(xué)會議上發(fā)表。
在10年的隨訪中,馬和他的同事記錄了8598例病例。
在對協(xié)變量和飲酒量進行調(diào)整后,研究人員發(fā)現(xiàn),與餐外飲酒相比,進餐時飲酒與降低二型糖尿病風(fēng)險相關(guān)(HR = 0.8695% CI,0.81-0.91)。
飲酒的時間改變了飲酒量和血壓之間的關(guān)系二型糖尿病面臨的風(fēng)險 (P對于交互= .01),為適度飲酒根據(jù)研究人員的說法,定義為女性每天一份,男性每天兩份,只有在進餐時才有益于糖尿病風(fēng)險。
馬和他的同事發(fā)現(xiàn),這些結(jié)果主要是由葡萄酒消費量決定的(女性每天14克,男性每天28克)。
“這項研究的信息是,如果你沒有其他可能受到適度飲酒負面影響的健康狀況,并咨詢你的醫(yī)生,吃飯時喝適量的酒可以預(yù)防二型糖尿病,”馬在發(fā)布會上說。
他說:“這些數(shù)據(jù)表明,可能是潛在減少新發(fā)二型糖尿病的因素,而不是進餐時的酒精,而是葡萄酒中的其他成分,也許是抗氧化劑。”“雖然葡萄酒的類型,紅葡萄酒和白葡萄酒,需要定義,并且需要驗證這些發(fā)現(xiàn)和益處的機制,但研究結(jié)果表明,如果你吃飯時喝酒,葡萄酒可能是更好的選擇。”