對于患有2型糖尿病的人來說，過早死于心臟病是一種嚴重的風險。好消息是，通過在飲食中加入健康的食物選擇，可以幫助平衡血糖水平和管理與健康相關的風險。
 

 

　　健康的生活是一個終生的過程，因此，走上正軌，做出對你有積極意義的選擇，永遠不會太晚。

 

　　“有這么多關于吃什么食物的信息，有問題是很自然的。你可能不需要一個完整的飲食改革--簡單的食物交換可以使你最喜歡的食物對糖尿病有好處，“注冊營養師戴安娜·斯蒂爾說。

 

　　“為了避免血糖飆升和保護心臟，你可以選擇低血糖指數食品還有飲料--那些能緩慢升高血糖的飲料--或者把高血糖指數食物和健康的蛋白質搭配在一起，“斯蒂爾解釋說。

 

 

　　營養豐富的水果和蔬菜往往擁有抗氧化劑，維生素和礦物質，加上纖維，使你感到飽腹感更長。受歡迎的對糖尿病友好和對心臟有益的選擇包括綠葉蔬菜，如菠菜、甘藍和羽衣甘藍，以及草莓、藍莓、黑莓、覆盆子、鱷梨和西紅柿等水果和蔬菜。

 

　　選擇全谷物，而不是精制谷物，因為維生素B，纖維和蛋白質將有助于防止饑餓。例如全麥面包或餅干，棕色或野生大米，藜麥，大麥和燕麥片(卷或鋼切，而不是瞬間)。

 

　　蛋白質對肌肉、骨骼和皮膚的健康至關重要，但并非所有的蛋白質都是平等的。一些最健康的蛋白質來源包括魚類，如鮭魚、鯖魚、貝類和植物性蛋白質來源，如鷹嘴豆、豆類和豆腐。

 

　　當然，當你計劃成功的時候，健康的飲食目標是最容易實現的！斯蒂爾說：“當涉及到用餐計劃時，提前思考是很重要的。”

 

　　首先，列出你最喜歡的10種最喜歡的對糖尿病友好的食物，在家里準備，并以此為基礎。當你制定每周的膳食計劃和購物清單時，請在清單上畫一張。

 

　　考慮一下簡單的交換，比如西葫蘆面條，而不是意大利面條，生菜包而不是漢堡包，或者把花椰菜磨成方便的大米替代品。在沙拉中加入鷹嘴豆，立即增加你的蛋白質，并在你的意大利面醬汁、湯和燉菜中添加額外的蔬菜、扁豆和豆類。

 

　　為了讓雜貨店購物變得容易，把你的食品清單上的物品--農產品、奶制品、面包店、肉類和冷凍物品--放在一起。

 

 

　　保持簡單：斯蒂爾說：“當你看你的盤子時，試著用蔬菜覆蓋一半，用健康的蛋白質覆蓋四分之一，用全谷物覆蓋四分之一。”“如果你在用餐計劃時牢記這一點，那就很簡單了。”

 

　　記住份量：一份堅果和一份新鮮菠菜或雞肉很不一樣-在這里找到一個超級簡單的視覺指南確保你不會得到太多，或太少，一件好事。

 

　　檢查你的營養標簽：所有包裝食品都貼上營養事實表的標簽。營養事實對于選擇對糖尿病友好的食物，比如選擇那些富含纖維和低鈉的食物，可能會有很大的幫助。

 

　　在檢查營養標簽時要注意份量，因為它們通常比你預期的要小。

 

　　在審查某一特定營養物的每日價值百分比時，請注意，只有不到5%的營養被視為“少量”，而超過15%的營養被視為“很多”。