蘋果是世界上最受歡迎的水果之一,有充分的理由!那么糖尿病蘋果可以吃嗎?
糖尿病蘋果可以吃嗎
糖尿病蘋果可以吃。糖尿病患者應該堅持吃血糖水平較低的蘋果。
最常食用的蘋果品種是紅味蘋果,如果他們在尋找低糖含量或低血糖影響的話,這是糖尿病人最不喜歡的品種之一。紅味蘋果,它的纖維含量更高,天然糖分也比大多數其他類型的蘋果低。蘋果會降低血糖,因為它們的纖維含量很高。
蘋果的血糖指數是多少
血糖指數衡量食物在被吃掉后引起血糖升高的速度。人們發現,與血糖指數較低的食物相比,數量較多的食物會以更快的速度提高這些水平。
蘋果的血糖指數很低,根據蘋果是什么而定在28到44之間。這意味著,由于高纖維含量,你的血糖水平會上升較慢。
任何血糖指數低于55的食物都被認為是血糖指數較低的食物。
蘋果糖含量與糖尿病有何關系
蘋果含有碳水化合物,這會影響你的血糖水平。然而,蘋果中的碳水化合物對你的身體有不同的影響,與我們在食品和其他含精制糖和加工糖的產品中經常看到的糖不同。正因為如此,蘋果不太可能導致你的血糖水平過高。
蘋果中天然糖的數量也將取決于蘋果的種類,因為有些蘋果含有更多的天然糖。史密斯奶奶和富士蘋果的含糖量可以被認為比紅色、美味或黃金美味的品種要少,后者通常每餐含有更多的糖。
因為蘋果含有多酚類物質,它們能促進胰腺分泌胰島素,幫助細胞消耗糖。當你患有2型糖尿病時,胰腺的胰島素分泌不足。吃蘋果可以減少胰島素抵抗。這會降低你的血糖水平。
吃蘋果對糖尿病有什么好處
蘋果是世界上最受歡迎的水果之一。他們也被認為是健康的,因為他們是低卡路里和含有抗氧化劑,是有益于你的健康。
維生素C含量高
蘋果對你的健康是驚人的!它們含有高水平的維生素C,有助于對抗壞血病--這是已知的最大好處。
保護細胞
蘋果富含抗氧化劑,有助于保護細胞免受自由基或環境中其他物質的傷害。
控制血糖水平
它們還富含纖維,有助于控制血糖水平和膽固醇。而且他們的脂肪含量很低!
低膽固醇
蘋果也含有大量的果膠--一種可溶性纖維,有助于降低有害的低密度脂蛋白(壞的)膽固醇,同時增加有益的高密度脂蛋白(有益的)膽固醇。它們甚至可以降低患心臟病的風險。
對皮膚有好處
蘋果對你的皮膚也有好處,尤其是史密斯奶奶的品種,它富含抗氧化劑,防止自由基的傷害-這使它們抗衰老!
減肥
此外,它們可以幫助你減肥,因為蘋果是低卡路里的,并填補你的纖維,而不添加太多糖到你的身體。