全世界四分之一的人患有非酒精性肝病(NAFLD,也稱為代謝性肝病MAFLD)。受影響的人通常患有二型糖尿病,并增加了肝硬化和心血管疾病的風險。此外,NAFLD與死亡率增加相關。能量攝入和消耗之間的不平衡被認為是這種疾病的原因。這導致肝臟中的脂肪沉積,并隨著時間的推移損害線粒體的功能* -這兩者都是肝臟胰島素抵抗和肝臟炎癥發展的風險因素。
運動如何改變肝臟對能量攝入增加的適應
為了預防和治療NAFLD,建議通過增加體力活動來改變生活方式。圖賓根大學醫院臨床化學和病理生物化學研究所以及圖賓根大學亥姆霍茲慕尼黑糖尿病研究和代謝疾病研究所(IDM)的科學家們研究了定期運動在多大程度上改變了肝臟對增加能量攝入的適應,以及骨骼肌在這一過程中扮演的角色。研究人員與位于德國亥姆霍茲慕尼黑的實驗遺傳學研究所(IEG)、位于德國多特蒙德的萊布尼茨分析科學研究所以及中國大連化學物理研究所合作。
運動可以預防營養過剩引起的脂肪肝
在Miriam Hoene博士和Lisa Kappler博士進行的研究中,老鼠被喂食高能量食物。一些老鼠也接受了常規的跑步機訓練。在六周的干預后,研究人員檢查了動物的肝臟和肌肉的轉錄組、線粒體蛋白質組、脂質組成和線粒體功能的變化。
結果表明,訓練調節肝臟中葡萄糖和果糖降解的重要酶以及線粒體丙酮酸代謝。這樣,線粒體呼吸和脂質合成的底物負擔可以減少。因此,肝臟中儲存的脂肪更少,特定的脂質如甘油二酯的含量也更低。此外,在運動訓練的小鼠中,葡萄糖控制得到改善。此外,骨骼肌呼吸能力的增加緩解了肝臟的代謝壓力。
系統生物學數據提供了肝臟和肌肉對高能飲食、訓練和組合效應的分子適應的全面見解。“這些結果非常符合正在進行的臨床研究的方法,在這些研究中,抑制劑針對這里發現的一些靶標進行測試,如線粒體丙酮酸轉運蛋白,”DZD科學家Cora Weigert教授博士說,他是這項研究的負責人,也是圖賓根大學醫院的分子糖尿病學教授。“他們還表明,定期的身體活動同時調節許多目標代謝途徑的關鍵節點,這種效果是單一療法無法實現的。”