一項新的研究表明2型糖尿病可以通過短期低碳水化合物飲食來逆轉。
CSIRO與世界各地的實驗室進行了研究,發現碳水化合物含量較低、蛋白質和健康脂肪含量較高的飲食模式實際上對改善血糖管理更有效。
他們分析了世界范圍內發表的23項臨床試驗,比較了低碳水化合物飲食和低脂肪控制飲食。
限制碳水化合物的患者更有可能在沒有副作用的情況下使他們的糖尿病得到緩解,他們也能夠在6個月后獲得更大的體重減輕。
當喬治·伊納蒂決定從他的飲食中減少碳水化合物時,他變成了一個新的人。
6個月內,2型糖尿病患者體重從100公斤下降到62公斤。
他也不再需要每天注射幾次胰島素來控制他的糖尿病,他的血壓和膽固醇也有了改善。
這項新的研究針對2型糖尿病患者,他們吃低碳水化合物飲食,上限包括每日一杯意大利面、玉米芯、一片吐司和中等大小的水果。
研究人員說,大部分的益處減少了12個月,這可能與嚴格的飲食干預的強度和挑戰有關。
這是人們應該考慮的一個選擇,但要咨詢健康專家。