使用胡蘿卜是不爭的事實。從小孩子起，父母就教孩子們啃這種脆根蔬菜，這不是偶然的。這種蔬菜濃縮了許多有用的成分。但是它含有糖，這使人們對胡蘿卜對糖尿病患者的安全性產生了懷疑，糖尿病可以吃胡蘿卜嗎？
 

 

 

　　胡蘿卜有多種不同的品種，這反映在蔬菜的成分上。例如，有些品種是專門作為飼養牲畜的強化添加劑種植的。許多品種的胡蘿卜帶來繁殖者，以豐富病人的飲食，有一些類型是專為兒童的飲食。鑒于這豐富的品種，胡蘿卜是糖尿病患者很好的飲食選擇。

 

　　一般來說，胡蘿卜對生物體是非常有用的，它把它的主要資源用于對抗一種嚴重的疾病。橙色蔬菜能夠迅速彌補礦物質和維生素的不足。此外，它的烹飪特色將使任何菜肴更開胃和更具吸引力。胡蘿卜的成分安排，使其使用帶來最大的效益。

 

　　水是這種蔬菜的基礎。

 

　　纖維素在胡蘿卜中由粗大的膳食纖維所代表，這只會有效地凈化身體中的毒素。

 

　　胡蘿卜中的碳水化合物以淀粉和葡萄糖的形式存在。

 

　　維生素-有大量的這些成分：有代表的群體“B”，抗壞血酸，生育酚和其他藥劑的這一系列。

 

　　礦物質是另一大類胡蘿卜：含有鉀、硒、鋅和其他重要元素。

 

 

　　正確的胡蘿卜在飲食菜單上的位置肯定會對糖尿病患者的健康產生積極的影響。構成物質的有用組合物的成分對身體產生下列影響：

 

　　刺激代謝過程；

 

　　改善消化；

 

　　增強免疫力量；

 

　　使凳子正常化；

 

　　增強神經系統；

 

　　積極影響胰腺的工作；

 

　　做好清潔身體的工作；

 

　　幫助維持穩定的糖分水平。

 

　　當然，這些機會的復雜會給身體帶來很大的幫助，對于糖尿病患者來說，胡蘿卜積極影響胰腺功能的能力尤為重要。

 

 

　　眾所周知，對蔬菜制品進行熱處理會使其部分失去有用的性能，因此，建議使用更新鮮的胡蘿卜，盡管煮熟的蔬菜不會干擾食物種類。根推薦加入湯，主菜，沙拉。同時，一個人應該嚴格遵守規定的每日200克的食物。最好把全部份量分成幾頓飯。

 

　　在糖尿病菜單中經常出現胡蘿卜會對許多身體系統的功能產生有利的影響，并且在他們的工作中產生積極的動力總是很好的結果。但是，胡蘿卜參與飲食最重要的成就是促進免疫和胰腺的正常化。這些進展對于糖尿病患者的健康至關重要。

 

　　從胡蘿卜中你可以做很多美味的有營養的菜肴，例如蔬菜燉菜。你可以做茄子湯，西葫蘆和胡蘿卜，或者在烤箱里烤。食物種類繁多。我們列出了胡蘿卜和其他最適合糖尿病患者的產品的組合：

 

　　干果；

 

　　脫脂乳制品；

 

　　植物油；

 

　　新鮮蔬菜；

 

　　幾種水果(蘋果、梨)；

 

　　其他蔬菜。

 

　　對飲食不僅有營養，而且安全，你應該遵循簡單的規則：

 

　　盡量吃不成熟的根類蔬菜，顏色鮮艷。這一要求是因為被鄙視的蔬菜失去了一些維生素成分。

 

　　胡蘿卜菜最好是烤、燉、煮的。胡蘿卜可以蒸。例如，獲得了一種營養豐富的胡蘿卜砂鍋。

 

　　在2型糖尿病中，建議制作胡蘿卜泥。這道菜可以用新鮮的根做，也可以煮熟。胡蘿卜和甜菜很配。