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我奶奶是糖尿病患者,最近想吃海帶排骨湯,問下醫(yī)生,糖尿病可以吃海帶嗎
糖尿病患者是可以吃海帶的。海帶含有多種維生素和礦物質,包括碘、鐵和鈣,此外,它是歐米茄-3脂肪的良好來源,讓糖尿病患者有更長時間的飽腹感,可以幫助糖友減肥。同時海帶多糖和其他化合物有助于降低血糖水平,對胰島細胞有保護作用,非常適合糖尿病患者,但是注意要適量,不能過多食用。
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