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南瓜對(duì)糖尿病有好處嗎

男/32歲

病情描述

我是糖友,之前去檢查問醫(yī)生說(shuō)可以吃南瓜,想了解下南瓜對(duì)糖尿病有好處嗎?

醫(yī)生回答

張雄疇副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng):健康教育對(duì)慢性病調(diào)理的價(jià)值研究

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醫(yī)生建議:

南瓜富含鐵、鉀、銅、錳、核黃素、維生素A和C等基本營(yíng)養(yǎng)成分,它含有碳水化合物,含有較少的血糖負(fù)荷,還含有一些有助于將其對(duì)血糖影響降至最低的物質(zhì),因此它可以成為糖尿病患者很好的蔬菜選擇。研究發(fā)現(xiàn),南瓜含有稱為三尖杉?jí)A和煙酸的物質(zhì),這些物質(zhì)可能有助于改善胰島素抵抗和減緩糖尿病的進(jìn)展。南瓜還含有某些類型的多酚,或抗氧化劑,這可能有助于降低血糖水平。


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