糖尿病患者可以吃淀粉食物嗎

病情描述

糖尿病能吃淀粉食物嗎，比如土豆，面條之類的東西

醫生回答

孫蘇欣教授

擅長：一切內分泌代謝疾病、風濕免疫疾病診治，長期從事臨床、教學、科研30余年

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醫生建議：

糖尿病患者可以吃淀粉食物。淀粉食物富含碳水化合物，也是我們人體血糖的主要來源，很多患者害怕血糖升高，不敢吃淀粉食物。我們提倡選擇合適的淀粉食物，并且要注意份量。全麥面包、谷類食品、意大利面、大米和淀粉類蔬菜，如土豆、山藥、豌豆和玉米等粗糧非常適合患者。具體食用多少，可以咨詢專科醫生和營養師，根據個人的血糖和體重控制情況科學指導。

2021-03-08 04:00

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