糖友主食吃饅頭好還是吃米飯好？饅頭的升糖指數是88.1，米飯的升糖指數是83.2，升糖指數代表的就是升高血糖的速度，所以說兩者對血糖的影響可謂是半斤八兩，差別不大。糖友不用過于糾結主食是吃饅頭，米飯還是面條，這些都是可以選擇的，但是對于主食的選擇要注意以下三點。一，注意主食的量。一般建議少吃主食，多吃肉和菜，這樣既可以保證身體的能量供給，又不會給胰島素帶來過多的負擔。二，注意主食的種類。建議選擇吃粗糧作為主食最好，比如加入玉米面的饅頭，紫米飯，摻過小米的黃豆的米飯等。三，飲食習慣多干少稀，吃干飯，不吃稀飯，也不要喝面湯，最好餐后喝水，多吃青菜，增加飽腹感，從而減少主食的量。