糖尿病可以喝苦瓜汁嗎
糖尿病可以喝苦瓜汁。苦瓜汁含有大量重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括葉酸、鋅、鐵、鎂、鉀、維生素A和維生素C??喙鲜巧攀忱w維的優(yōu)良來(lái)源,其含量也是鈣、鉀和β-胡蘿卜素水平的兩倍。同時(shí)苦瓜含有抗糖尿病作用的活性物質(zhì),包括具有降血糖作用的苦瓜素和一種稱(chēng)為多肽-P的胰島素樣化合物。這些物質(zhì)有助于降低糖尿病患者的血糖水平。
廣州市生科慢性病數(shù)字療法研究院副院長(zhǎng)
擅長(zhǎng):健康教育對(duì)慢性病調(diào)理的價(jià)值研究
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擅長(zhǎng):營(yíng)養(yǎng)與慢性病關(guān)系研究
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