糖尿病可以吃甘藍嗎

病情描述

我是糖友，可以吃甘藍這種蔬菜嗎

醫生回答

張雄疇副主任醫師

擅長：健康教育對慢性病調理的價值研究

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醫生建議：

糖尿病可以吃甘藍。甘藍的鈣和鐵含量很高(容易被吸收)。它有助于平衡荷爾蒙和降低膽固醇，它的抗氧化劑和ω-3脂肪酸賦予甘藍強大的抗炎作用。”甘藍是一種極好的β-胡蘿卜素來源，對眼睛健康產生神奇的作用，同時也含有維生素C，這有助于增強免疫力。

2021-07-14 03:12

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