其實我們糖尿病飲食最后要回歸到均衡飲食,吃米面如果是精白的米面的話,他由于本身胰島素功能雖然說有所修復,但畢竟不是到正常,所有有些人吃這個會出現血糖升高,但是對于早期的,如果做了嚴格的訓練的話,他的胰島素功能完全恢復,這些病人吃這個是不會升高的,如果換做提這個問題的話,那么說明他的胰島功能本身不是很好的,那么在長期的飲食過程當中,我們要給他進食一些粗糧雜糧,找到最合適自己的飲食庫,這樣血糖就不容易升高了。
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暨南大學附屬廣州市紅十字會醫院臨床營養科主任
擅長:糖尿病腎病以及降重/增肌對于糖尿病血糖控制的價值研究專家
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