相信很多糖友都聽說過,吃南瓜能降低血糖,其實這是沒有科學道理的,只不過南瓜能夠取代一部分的主食,有利于我們血糖的控制。當然我們首先要糾正一個觀念,任何食物都沒有降低血糖的作用,包括苦瓜、木耳、秋葵都不能。糖尿病病人的飲食應該合理搭配才能穩定血糖,在這里我們簡單的教糖友不升高血糖吃的東西,一、多吃蔬菜,每天應吃不少于兩斤的蔬菜;二、水果選擇低升糖指數類,比如柚子、草莓、蘋果、橙子、梨;三、多吃優質蛋白質,肉、蛋、奶每日不可少;四、主食要粗細搭配,少吃精白米面做的主食,另外餐后一小時適當的運動,更有利于降低血糖。
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