一般我們認為食物的升糖指數大于70，就被認為是高血糖食物,這七類食物升糖快，建議糖友少吃. 1油條 升糖指數75 2燕麥片 升糖指數80 3白面條升糖指數81 4白面饅頭升糖指數88 5白米飯升糖指數88 6面包升糖指數95 7精米粥升糖指數102。
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暨南大學附屬廣州市紅十字會醫院臨床營養科主任
擅長：糖尿病腎病以及降重/增肌對于糖尿病血糖控制的價值研究專家
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