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吃什么防糖尿病

男/40歲

病情描述

我家族糖尿病有遺傳,吃什么可以預防糖尿病

醫(yī)生回答

張雄疇副主任醫(yī)師

擅長:健康教育對慢性病調理的價值研究

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醫(yī)生建議:

  預防糖尿病,飲食是非常重要的,但是這些飲食因人而異,最好咨詢健康專家,營養(yǎng)師。下面介紹一些日常生活中預防糖尿病的食物。

  1. 富含纖維的食物。富含纖維的食物包括豆類、堅果和全谷物。這種特殊的食物群可能是碳水化合物的良好來源。還有富含纖維的蔬菜和新鮮水果。定期食用,但要適量。核桃是理想的零食,因為它可以降低人的膽固醇水平。此外,它們是α-亞麻酸的良好來源,也是有效的抗氧化劑。

  2. 不飽和脂肪。如果食物中需要脂肪,最好選擇不飽和脂肪,而不是其他流行的選擇,如飽和脂肪和氫化脂肪。不飽和脂肪富含歐米伽-3,這是魚油和蔬菜中的脂肪酸。

  3. 蛋白質的正確來源。蛋白質可以從幾種來源獲得。最好的食物是大豆蛋白、魚和家禽。肉可以不時吃,但不是最好的選擇之一。大豆可能無助于提高一個人的膽固醇水平。不過話說回來,它對心臟還是有好處的。

  4. 碳水化合物。碳水化合物的熱量應該在45%到65%之間。碳水化合物的最佳來源是豆類、水果、全谷物和蔬菜。從你吃的食物中計算卡路里或碳水化合物有幾種方法。你應該學會如何計算這些,這樣你就可以正確地估計你是否遵循了規(guī)定的正確數(shù)量。


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