糖尿病能吃大米飯嗎

男/46歲 2023-03-13 10:17

病情描述

糖尿病能吃大米飯嗎

醫(yī)生回答

張雄疇副主任醫(yī)師

擅長(zhǎng)：健康教育對(duì)慢性病調(diào)理的價(jià)值研究

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醫(yī)生建議：

　　糖尿病患者可以適量食用大米飯，但需要注意控制食用量和搭配其他食物。由于大米飯是一種高碳水化合物食物，容易引起血糖升高，因此糖尿病患者應(yīng)該控制食用量，建議每餐食用大米飯的量不要超過1/3碗，同時(shí)搭配蔬菜、豆類、水果等食物，以減緩碳水化合物的吸收和穩(wěn)定血糖。

　　此外，糖尿病患者可以嘗試選擇糙米飯、黑米飯等雜糧米飯，這些食物所含有的纖維素和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更多，可以幫助控制血糖。還可以選擇將大米飯與其他雜糧、豆類混合烹制，增加食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和飽腹感，減少大米飯的食用量，從而更好地控制血糖。

2023-03-13 10:17

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